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一盎司黄金等于31.克。盎司是国际通用的黄金计量单位，一盎司大约与我国旧的度量衡16两为一斤的一两。旧时银行按照旧衡制收进的黄金，都要按照1两等于1.0047盎司折合入库，就是说，旧制1两比1盎司多一点点。
金衡盎司主要是对金银等贵金属计量。药衡盎司就是对药计量。金衡盎司和药衡盎司都是：1盎司=31.克。简记为：1盎司=31.1克。常衡盎司就是对金药外的物品进行的计量。1盎司=28.3495克。黄金属于金衡盎司的范畴，所以：1盎司黄金=31.1克黄金
一个标准盎司等于31.克。这里的“标准盎司”是指金属商品交易的计量单位（即金、银等多种贵金属）。
在金融市场上，经常用美元计价，所以金价一盎司的换算可以通过将金价每盎司转换为美元每盎司来实现。目前的金价一般可以到财经资讯网站或金融交易网站上查看，以美元计价。折合人民币的话就按当前汇率折算。
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