西安凉皮好吃（西安名吃凉皮）

2025-06-30 08:06 更新时间：2025-06-30 08:32:46 0次浏览

1、西安最出名的凉皮第一名 2、西安那家的凉皮好吃? 3、西安有哪些好吃的凉皮店推荐? 4、西安哪家凉皮好吃 5、西安哪家凉皮最好吃

西安最出名的凉皮第一名

薛昌利大米面皮（南关正街店）：40年老店，坚持传统米皮工艺，软糯香辣，辣椒油是一绝。吴家米皮老店（建东街）：汉中米皮代表，酸辣爽口，皮子筋道，本地人早餐首选。朱选民大米面皮（西木头市）：手工现蒸米皮，配菜丰富，口碑两极（部分人觉得偏油）。

子午路张记肉夹馍该店的凉皮酸辣可口，口感清凉鲜香，与肉夹馍一样受到广大食客的喜爱。魏家凉皮魏家凉皮是西安名气最大的凉皮店之一，其中秘制和麻酱两种口味最受欢迎。秘制凉皮酸酸辣辣，麻酱凉皮则香浓可口。

西安最好吃的凉皮是位于大学南路的魏家凉皮。以下是关于这家凉皮的几个推荐点：位置优越：魏家凉皮位于大学南路，紧邻西北大学，地理位置十分便利，无论是学生还是游客都能轻松找到。

西安那家的凉皮好吃?

盛志望麻酱酿皮（回坊）：回民街网红，芝麻酱浓香，适合不爱辣的食客。宝鸡擀面皮（如张记、刘峰）：口感更硬韧，酸辣味重，是西安流行的外来派。本地人建议：口味偏好：传统派选薛昌利或吴家，猎奇尝试魏家秘制，麻酱爱好者去盛志望。搭配：凉皮+冰峰汽水+腊汁肉夹馍是标准三秦套餐。注意：老店往往下午卖完即收，建议早去；回民街的酿皮（清真）与汉族米皮调料不同。

西安有哪些好吃的凉皮店推荐?

1、薛昌利大米面皮（南关正街店）西安凉皮好吃：40年老店，坚持传统米皮工艺，软糯香辣，辣椒油是一绝。吴家米皮老店（建东街）：汉中米皮代表，酸辣爽口，皮子筋道，本地人早餐首选。朱选民大米面皮（西木头市）：手工现蒸米皮，配菜丰富，口碑两极（部分人觉得偏油）。

2、子午路张记肉夹馍该店西安凉皮好吃的凉皮酸辣可口，口感清凉鲜香，与肉夹馍一样受到广大食客西安凉皮好吃的喜爱。魏家凉皮魏家凉皮是西安名气最大的凉皮店之一，其中秘制和麻酱两种口味最受欢迎。秘制凉皮酸酸辣辣，麻酱凉皮则香浓可口。

3、老米家凉皮老米家凉皮是西安非常有名的一家凉皮店，以传统的制作工艺和独特的口味著称。这家店的凉皮选用优质小麦粉制成，弹性十足，搭配店家自制的辣椒油和调料，味道鲜美，辣而不燥。除西安凉皮好吃了凉皮，这里的肉夹馍和酸梅汤也非常受欢迎。秦镇凉皮秦镇凉皮位于西安回民街，是一家历史悠久的凉皮店。

西安哪家凉皮好吃

魏家凉皮（连锁品牌）上榜理由：分店遍布西安西安凉皮好吃，标准化口味稳定西安凉皮好吃，秘制凉皮（麻辣红油+芥末酱）极具辨识度西安凉皮好吃，适合年轻人口味。特色：麻酱凉皮、秘制凉皮（辣味突出），搭配肉夹馍和冰峰汽水是经典套餐。不足：部分老西安认为其口味改良后偏商业化，少西安凉皮好吃了传统手工感。

薛昌利大米面皮（南关正街店）特色：老字号，主打秦镇米皮，但擀面皮也很出色，红油香而不腻，口感韧劲足。地址：碑林区南关正街58号。Tips：建议搭配肉夹馍和冰峰，体验“三秦套餐”。史玉林凉皮特色：西安擀面皮界西安凉皮好吃的“网红”，辣椒油香气扑鼻，面皮厚实有嚼劲。

魏家凉皮魏家凉皮是西安名气最大的凉皮店之一，其中秘制和麻酱两种口味最受欢迎。秘制凉皮酸酸辣辣，麻酱凉皮则香浓可口。清真·盛志望麻酱酿皮铺这家店的酿皮比凉皮更厚，有嚼头，同时凉皮也非常好吃，口感筋道，调料充足。

西安好吃的凉皮推荐尚好云老四凉皮。以下是推荐理由：位置便利：尚好云老四凉皮位于新城区金康路红华巷，就在轻工业品批发市场对面巷子向南50米处，位置相对容易找到。口感丰富：其凉皮的辣椒香气四溢且辣度适中，佐料融合了芝麻酱和蒜汁的香气，为米皮和面皮增添了多层次的口感。

西安哪家凉皮最好吃

1、魏家凉皮（连锁品牌）上榜理由西安凉皮好吃：分店遍布西安西安凉皮好吃，标准化口味稳定，秘制凉皮（麻辣红油+芥末酱）极具辨识度，适合年轻人口味。特色：麻酱凉皮、秘制凉皮（辣味突出），搭配肉夹馍和冰峰汽水是经典套餐。不足：部分老西安认为其口味改良后偏商业化，少西安凉皮好吃了传统手工感。

2、子午路张记肉夹馍该店的凉皮酸辣可口，口感清凉鲜香，与肉夹馍一样受到广大食客的喜爱。魏家凉皮魏家凉皮是西安名气最大的凉皮店之一，其中秘制和麻酱两种口味最受欢迎。秘制凉皮酸酸辣辣，麻酱凉皮则香浓可口。

3、西安最好吃的凉皮是位于大学南路的魏家凉皮。以下是关于这家凉皮的几个推荐点：位置优越：魏家凉皮位于大学南路，紧邻西北大学，地理位置十分便利，无论是学生还是游客都能轻松找到。

4、薛昌利大米面皮（南关正街店）特色：老字号，主打秦镇米皮，但擀面皮也很出色，红油香而不腻，口感韧劲足。地址：碑林区南关正街58号。Tips：建议搭配肉夹馍和冰峰，体验“三秦套餐”。史玉林凉皮特色：西安擀面皮界的“网红”，辣椒油香气扑鼻，面皮厚实有嚼劲。