1、上海什么小吃最好吃呢? 2、上海有什么好吃的 3、上海有什么好吃的美食 4、上海十大好吃的夜宵 5、上海有哪些好吃的
上海什么小吃最好吃呢?
1、糟田螺：夜市必备小吃，田螺个大肥美，用茴香、桂皮等烧制，再加上陈年香糟，汤汁醇厚鲜美。鸽蛋圆子：以糯米和白芝麻做主料，形似鸽蛋，小巧玲珑，入口香甜清凉，是夏季必备甜点。葱油拌面：上海招牌美食，面条油而不腻，韧劲十足又爽滑，做法简单，材料不复杂。擂沙圆：煮熟的汤圆上滚一层干豆沙粉，既有汤圆的原味又有赤豆芳香，便于携带冷热皆宜。
2、南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“，传统名吃，也是上海特色小吃中比较有名的。皮薄、肉嫩、汁多、味鲜，小笼包里面的馅料是夹心腿肉，加入了姜末和肉皮冻、盐、酱油等制作而成，皮是用不发酵的精面粉制成的。吃起来口感比较新鲜，但是价格并不贵。
3、上海最具特色的八大名小吃包括：五香豆：特色：选用嘉定产的三白蚕豆，经过精心加工和独特的配料制作而成，色香味俱全。历史：起源于旧上海时期，由郭瀛洲在城隍庙创立，后成为上海著名小吃。龙虾片：特色：选用新鲜虾肉和上等淀粉为原料，入口松脆，带有天然虾香。
上海有什么好吃的
1、生煎包 上海土生土长的点心上海好吃，也被称作“生煎馒头”。其特点为皮酥、汁浓、肉香，咬一口便能感受到肉汁与多种香味的融合。 小笼包 以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜著称。虾仁、蟹肉蟹黄馅的小笼包更是美味非凡，蘸上香醋，搭配姜丝，别有一番风味。 鲜肉月饼 江浙沪一带的传统特色小吃。
2、特色美食上海好吃：南翔小笼馒头、蟹黄小笼包、鸽蛋圆子、擂沙团、桂花糖藕、小绍兴鸡粥等。推荐理由上海好吃：豫园是上海著名的旅游景点，同时也是品尝地道上海小吃的好去处。特色小吃店推荐：阿尔贝多爸爸的泡芙工房：泡芙外层酥皮香软，内里蛋奶滑滑冰凉，奶香浓郁。
3、小笼：上海小笼皮薄馅鲜，汤汁丰富，是到上海必尝的美食之一。水晶虾仁：选用新鲜大河虾，剥壳后配以佐料炒制而成，色泽洁白如玉，口感鲜嫩爽滑。八宝辣酱：由多种食材（如鸡肉、猪肉、虾仁等）与辣椒酱炒制而成，辣中带甜，味道鲜美。
4、生煎包：外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是上海街头巷尾常见的夜宵佳品。 烤冷面：薄如蝉翼的面条裹着浓郁的酱汁，配上脆爽的蔬菜，让人回味无穷。 烤生蚝：新鲜的生蚝搭配特制的酱料，每一口都是满足。 粉丝饼：外皮酥脆，内里软糯，是上海人夜晚的小确幸。
上海有什么好吃的美食
1、上海本地美食推荐如下： 生煎 简介：生煎是上海的传统小吃，又叫生煎包或生煎馒头。底部焦香酥脆，面皮松软，肉馅味道鲜美。 特色：传统生煎多来自街边小店，大铁锅煎制，出锅前撒满芝麻和香葱。现代制作工艺使其出现了皮薄底不焦、汤汁浓郁的新品种。
2、海棠糕：外形美观，口感香甜，是传统的上海糕点。蟹壳黄：形似蟹壳，酥香可口，是上海的酥饼类小吃。小绍兴鸡粥：鸡肉鲜嫩，粥香浓郁，是上海的特色粥品。五香茶叶蛋：茶香浓郁，味道醇厚，是早餐或小吃的好选择。四喜蒸饺：形状美观，馅料丰富，是上海的传统蒸饺。
3、本帮菜（上海特色菜）红烧肉：浓油赤酱、甜咸软糯，推荐老字号 老正兴菜馆 或 福1088。响油鳝糊：鳝丝滑嫩，淋热油“刺啦”作响， 上海老饭店 很地道。草头圈子：肥肠配草头（苜蓿），油润鲜香， 兰心餐厅 是经典。腌笃鲜：春笋+咸肉+鲜肉的汤，鲜美无比，春季限定（推荐 兰亭餐厅）。
4、必打卡经典菜肴 油爆虾：上海餐桌上的经典，外壳金黄酥脆，虾肉紧实，搭配鲜甜酱汁，味道极佳。推荐店铺为瑞福园。红烧肉：上海版红烧肉偏甜，用冰糖入菜，色泽鲜艳，肥瘦相间，口感不腻。推荐店铺为兰心餐厅。猪油菜饭：以猪油为灵魂，搭配上海青和咸肉，香气四溢，口感丰富。推荐店铺为老兴隆餐厅。
5、油爆河虾：油爆河虾是上海家常宴请少不了的一道美食，炒好的河虾不仅香，连虾壳都是酥脆的，特别好吃。红烧肉：红烧肉是上海的传统家常菜，烹制特点是，以火候为主，调料为辅，其口感软糯，肥而不腻。
上海十大好吃的夜宵
1、生煎包：外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是上海街头巷尾常见的夜宵佳品。 烤冷面：薄如蝉翼的面条裹着浓郁的酱汁，配上脆爽的蔬菜，让人回味无穷。 烤生蚝：新鲜的生蚝搭配特制的酱料，每一口都是满足。 粉丝饼：外皮酥脆，内里软糯，是上海人夜晚的小确幸。
2、上海十大夜宵排行是南翔小笼包、上海生煎包、上海蟹壳黄、素菜包、素菜包、上海鲜肉月饼、排骨年糕、开洋葱油面、条头糕、油豆腐线粉汤。南翔小笼包 南翔小笼包源于上海市嘉定区南翔镇，已有悠久的历史，南翔小笼包的制作技艺被视为非物质文化遗产代表性项目之一。
3、② 绿波廊：这家具有独特风味的清真餐厅，以其新疆特色小吃著称。烤肉串、煎饺等美食让人回味无穷。价格亲民，深受学生和年轻人的喜爱。③ 老城隍庙：上海夜市的标志性地点，给每位游客留下了深刻的印象。这里汇聚了众多小吃摊，提供各种传统上海小吃，如灌汤包、煎饼果子、生煎等。这里的味道正宗，不容错过。
4、昌里路夜市位于浦东新区，是当地有名的夜宵聚集地。每家店铺前都摆放着桌椅，吸引了大量食客。其中，臭豆腐尤为著名，每块都非常大，尽管味道独特，但其美味让人难以抗拒。寿宁路夜市是小龙虾爱好者的天堂，街道上总是一桌接一桌的人，大家在这里享受美食，直到吃个够。
5、推荐理由：柴爿馄饨是上海的街头小吃之一，以其独特的柴火烹饪方式和鲜美的馅料而受到食客们的喜爱。馄饨皮薄馅多，汤鲜味美，是夜晚夜宵的绝佳选择。 三丝春卷 推荐理由：三丝春卷是上海的传统小吃，以豆芽、胡萝卜丝、肉丝等为主要馅料，包裹在薄脆的春卷皮中，经过油炸后口感香脆，内馅鲜美。
上海有哪些好吃的
上海有许多值得一试的美食，以下是几款具有代表性的好吃的： 上海梨膏糖 简介：上海梨膏糖是一种传统的特色糖果，以其独特的口感和制作工艺而闻名。特点：梨膏糖选用优质梨汁和多种中药材精制而成，口感清甜滋润，具有润肺止咳、清热化痰的功效，是秋冬季节的佳品。
生煎包：外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是上海街头巷尾常见的夜宵佳品。 烤冷面：薄如蝉翼的面条裹着浓郁的酱汁，配上脆爽的蔬菜，让人回味无穷。 烤生蚝：新鲜的生蚝搭配特制的酱料，每一口都是满足。 粉丝饼：外皮酥脆，内里软糯，是上海人夜晚的小确幸。
生煎包 上海土生土长的点心，也被称作“生煎馒头”。其特点为皮酥、汁浓、肉香，咬一口便能感受到肉汁与多种香味的融合。 小笼包 以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜著称。虾仁、蟹肉蟹黄馅的小笼包更是美味非凡，蘸上香醋，搭配姜丝，别有一番风味。 鲜肉月饼 江浙沪一带的传统特色小吃。