1、清炖馿鞭怎么做,又营养,汤喝起来鲜,又好吃 2、驴鞭怎么做好吃又补肾? 3、驴鞭怎么做好吃 4、驴鞭怎么做怎样做驴鞭好吃
清炖馿鞭怎么做,又营养,汤喝起来鲜,又好吃
勾芡调味：取适量的焖煮驴鞭时的汤汁，加入适量的淀粉和水勾芡，搅拌均匀后，将其浇在切好的驴鞭片上即可。这样，一道营养丰富、汤汁鲜美可口的清炖驴鞭就完成了。
驴鞭去皮，清水洗净。煮一锅水加几滴醋和老陈皮，将驴鞭氽烫5分钟。然后泡清水5分钟。用盐、酱清、胡椒粉、月桂粉腌渍4小时。热锅爆香大蒜（整颗，最好去皮，喜欢吃的人可以多下）和两条辣椒干。驴鞭下油锅炙至微焦，加水焖煮2小时，至烂透，筷子可以插入为止。
将牛鞭焯水洗净； 牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片； 锅置火上，加入清汤，下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精，烧开； 淋香油，起锅装入品锅即成。小帖士-健康提示： 三鞭鲜香、汤清味美、营养丰富； 益肾壮阳、强壮筋骨、填精被虚。
爆炒（和辣椒葱姜蒜一起）清炖（什么都别放，单独清炖，最后放食盐和调料）烧烤（烧烤，加孜然，椒盐，辣椒面等）驴鞭属凉性，不要多吃。
炖牛鞭好吃。花生，枸杞，当归，大枣，龙眼姜块洗完备好，花生提前用冷水泡三个小时，牛鞭用清水反复冲洗干净，剥皮切成小段，冷水煮5分钟，煮掉血水，清水冲洗沥水。加清水把牛鞭倒进去，水根据人多人少适当放。
驴鞭怎么做好吃又补肾?
1、驴鞭卤好后捞出切成薄片。 装盘撒上少许香菜点缀，即可享用。 这样一道美味驴鞭怎么做好吃的卤味驴鞭就做好驴鞭怎么做好吃了，既好吃又补肾。
2、首先，将驴鞭清洗干净备用。 将处理好的驴鞭放入冷水中焯水。 加入一勺料酒以去腥味。 等待水烧开后，打去浮沫，继续煮3分钟。 然后将焯好水的驴鞭捞出，用清水冲洗干净备用。 在高压锅中加入适量的清水。 将清洗干净的驴鞭放入锅中。
3、驴鞭炖鸡是一道具有滋阴补肾功效的美食，制作过程中需注意以下步骤： 驴鞭的处理：将驴鞭彻底清洗干净，切片后煮熟，再切成薄片。 准备食材：同时准备一只清洗干净的老母鸡，以及适量的生姜、大蒜、大枣、枸杞等配料，以及盐巴、鸡精、味精等调味品。
4、将新鲜的驴鞭处理干净，去除杂质，剁成段落备用。 将驴鞭放入开水中焯水，焯水的目的是去除腥味和杂质，煮5分钟后捞出。 在一个大锅中倒入足够的水，加入驴鞭、姜片和八角，烧开后加入适量的料酒，然后转小火炖煮2小时以上，直到驴鞭变得柔软糯润。
驴鞭怎么做好吃
1、将新鲜的驴鞭处理干净驴鞭怎么做好吃，去除杂质，剁成段落备用。 将驴鞭放入开水中焯水，焯水的目的是去除腥味和杂质，煮5分钟后捞出。 在一个大锅中倒入足够的水，加入驴鞭、姜片和八角，烧开后加入适量的料酒，然后转小火炖煮2小时以上，直到驴鞭变得柔软糯润。 取另一锅，倒入植物油，放入姜蒜末略炒，然后加入蚝油或生抽，调匀后关火。
2、药膳炖煮驴鞭怎么做好吃：将黄芪、王不留行放入适量清水中煎煮，待汤汁减少一半时，加入焯好水的驴鞭，小火慢炖至驴鞭熟烂，这种方法有助于缓解体力疲劳、肾虚症状。干炒处理：将处理干净并煮熟的驴鞭切片，晒干后放入热锅中，用沙炒至表面微黄，取出后清洗去沙，即可完成干炒驴鞭。
3、主料选用驴鞭，并准备姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、香叶、桂皮、八角、干辣椒等辅料。 处理干净的驴鞭备用，冷水下锅焯水，加入料酒去腥。 大火烧开后，打去浮沫，继续煮3分钟，捞出驴鞭洗净备用。 高压锅中加入适量清水，放入驴鞭。
4、驴鞭的处理：将驴鞭彻底清洗干净，切片后煮熟，再切成薄片。 准备食材：同时准备一只清洗干净的老母鸡，以及适量的生姜、大蒜、大枣、枸杞等配料，以及盐巴、鸡精、味精等调味品。
驴鞭怎么做怎样做驴鞭好吃
1、卤驴鞭是一种普遍的食用方法。将卤制好的驴鞭切片，摆放在盘中，搭配蒜泥和香菜即可。这款凉菜以其独特的风味，成为酒桌上的佳品。水煮麻辣驴鞭是另一种受欢迎的做法。将驴鞭劈开并切段，热油中加入豆瓣酱、蒜片、葱斜片、辣椒和花椒炒香，再加入驴鞭段煮沸，调味后即可享用。
2、准备食材：准备适量的驴鞭，搭配黄芪一两、王不留行五钱，用适量的白开水作为溶剂。烹煮驴鞭：将驴鞭清洗干净后，放入沸水中焯水，去除杂质和异味，这一步骤有助于保持驴鞭的口感和营养。
3、主料选用驴鞭，并准备姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、香叶、桂皮、八角、干辣椒等辅料。 处理干净的驴鞭备用，冷水下锅焯水，加入料酒去腥。 大火烧开后，打去浮沫，继续煮3分钟，捞出驴鞭洗净备用。 高压锅中加入适量清水，放入驴鞭。
4、首先，需要将驴鞭清洗干净，去掉外皮，并使用开水烫过，以去除异味。然后，将驴鞭放入锅中，加入足够的水和一些葱、姜、花椒等调料，煮至软烂。煮好后，将驴鞭捞出，切开，去除尿道，再切成适当的长段。 红烧驴鞭：这是驴鞭的一种经典烹饪方法。