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麻六记新开业洛杉矶店有顾客称用餐后腹泻,官方热线回应内容具体是什么

2025-11-17 02:11     更新时间:2025-11-17 02:27:50     306次浏览

新中式餐饮品牌麻六记位于美国洛杉矶的首家门店开业不足两周,便陷入食品安全争议之中。



据蓝鲸新闻报道,近日,在社交平台上,有多位美国IP地址的网友发帖称,在洛杉矶麻六记店铺用餐后出现腹痛腹泻等情况。该网友表示,自己已经在美国卫生局进行了情况反映,目前还没有收到官方的回复。此前,麻六记官方账号曾公开介绍洛杉矶店开业。11月6日,麻六记官方热线接线工作人员回应称,现在国内和海外都可以做麻六记加盟,加盟政策有所不同,目前美国店铺正在整顿中。



公开信息显示,麻六记洛杉矶门店于‌2025年10月28日‌正式开业,位于美国加利福尼亚州洛杉矶,该店铺面积在‌200平方米左右,这也是麻六记位于美国洛杉矶的首家门店。门店主打酸辣粉、藤椒或麻辣系列,以及夫妻肺片、红油抄手等川渝小吃,人均价格在十几美元左右。



2020年,汪小菲创立“麻六记”品牌,主打毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等传统川菜。2022年,麻六记布局线上零售业务,研发开拓速食、零食、酱料、预制菜等各类食品,麻六记酸辣粉由此诞生。2024年1月,麻六记酸辣粉全国首家实体店成都春熙路店正式开业。同年5月,经营模式再突破,麻六记酸辣粉外卖店正式上线,消费场景覆盖堂食+外带+外卖。



此前,麻六记酸辣粉曾陷入发霉风波。今年7月,深圳、上海、宁波等多地消费者陆续在社交平台发帖投诉,在开市客()买到了发霉的麻六记酸辣粉。



随后,多地门店对涉事产品进行紧急下架。7月28日,代工厂商白家阿宽发布说明,称发霉主要原因是生产过程中消杀环节存在不足,可能导致部分产品受环境细菌污染,确认涉及问题的产品为生产日期为2025年6月16日、6月18日的两个批次。



品牌方麻六记的股东——北京食通达科技发展有限公司也随后发表致歉声明,承诺将加强供应链管理,深化驻厂监督机制,提升审核标准和频次;完善质量风险预警机制,并加速建设自有供应链体系,以系统性提升供应链管理水平。


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